FRANÇA, A. B. Desafios para a indústria brasileira de alimentos: Legislação sobre segurança de alimentos. Revista Conecta, São Paulo, Brasil, v. 5, n. 1, p. 112–137, 2022. DOI: 10.0000/rc.v5i1.36. Disponível em: https://www.fatecrl.edu.br/revistaconecta/index.php/rc/article/view/36. Acesso em: 14 abr. 2026.